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La vie secrète d’un plateau de fruits de mer

vendredi 8 Juin 2018
18h30 - 20h30

Au programme :

La pêche à pied en baie de St-Brieuc : une tradition. Par Guy Prigent, ethnologue, spécialiste des patrimoines littoraux.
Profession pêcheur à pied. Par Vincent Rebours, pêcheur à pied professionnel de la baie.
La gestion du gisement de coques de la baie. Par Alain Ponsero, conservateur de la réserve naturelle.
Les petits secrets des coquillages et crustacés. Par Franck Delisle, chargé de mission Biodiversité à VivArmor Nature.
Dégustation de moules et de coques.

Soirée gratuite et ouverte à tous.